Машина для обработки кондитерских изделий Heong Peng для производства выпечки
Базовая информация
Модель №. | УИМ-1608 |
Обслуживание клиентов | Техническая поддержка |
Гарантия | Один год |
Приложение | Тесто |
Напряжение | 380В |
Сертификация | ИСО, CE, TÜV |
Рабочая высота | 850 мм |
Дизайн пола (LXW) | Индивидуальные |
Рабочая ширина | Индивидуальные |
Сертификация | CE, ISO9001 |
Состояние | Ной |
Доставка | 90 дней после подтверждения заказа |
Материал | СУС304 |
Система контроля | Фанук, Сименс, ГСК |
Транспортный пакет | Коробка |
Спецификация | Настраиваемый |
товарный знак | УИМ |
Источник | Пекин |
HS-код | 8438100010 |
Производственная мощность | до 40 строк П/Г |
Описание продукта
Полностью автоматическая линия по производству кондитерских изделий включает в себя часть для формования теста и может быть соединена с расстойной машиной для реализации полностью автоматического производственного процесса. Линия предназначена для крупных промышленных пищевых предприятий. Используйте формовочную ленту для теста и нож для корочки, чтобы форма теста была однородной. Отличные результаты обработки благодаря использованию высококачественной нержавеющей стали. Производительность: 20 000-60 000 штук в час.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Высокостабильная линия по производству кондитерских изделий с дополнительной печью и охлаждением – готовое/комплексное решение для вашего производства – Ассортимент продукции: круассаны, пастообразный хлеб и т. д.
Замешанное тесто выливается в бункер датской хлебопекарной машины через элеватор, а индивидуальный вес наполнения рассчитывается в соответствии с производственной мощностью производственной линии, чтобы при постоянной обработке теста коллеги не ждали слишком долго. тесто.
-формы из теста
Система формирования тестового листа использует метод обработки с низкой нагрузкой для аккуратного формования тестового листа до необходимой ширины и толщины, чтобы не повредить организационную структуру тестового листа и гарантировать, что тесто станет более мягким.
-Система отдыха и охлаждения теста
Лист теста транспортируется в туннель низкотемпературной релаксации, где он расслабляется по мере необходимости в соответствии с технологическими требованиями каждого клиента. Низкотемпературный туннель оснащен антиконденсирующим устройством, чтобы тесто не высыхало и не разрывалось без прямого продувания. - Система смазочного насоса
Профессионально разработанный жиронасос является очень важным устройством для кондитерских изделий. Когда тестовая лента транспортируется к выпускному соплу для жира устройства для выпуска жира, жир одновременно выдавливается и помещается на тестовую ленту в виде тонкой жировой ленты. Тестовый лист с жиром поворачивает тестовый лист к жиру с обеих сторон через отбортовочное устройство, обволакивая жир и дополняя эффект тонкого масла. Форсунка для выпуска смазки может производить однородную смазку определенной ширины и толщины в соответствии с требованиями заказчика, чтобы гарантировать, что смазка не накапливается.
-Спутниковая раскатка: башня тестовых валков со сателлитными колесами бережно обрабатывает тестовый лист, равномерно распределяет жир и тестовый лист, а тестовый лист многократно раскатывается, образуя тестовый лист с заданной шириной и толщиной, установленными на заданное значение, и отправляется к тестовому листу - Система складывания, также известная в промышленности как система открывания кондитерских изделий.
Складывание 1. Метод складывания стопки позволяет наиболее равномерно обрабатывать жир в каждом положении тестовой ленты, что лучше для получения высококачественного хрустящего теста, а количество складываемых слоев можно регулировать в соответствии с требованиями заказчика. Складывание 2. Метод складывания стопки позволяет наиболее равномерно обрабатывать жир в каждом положении тестовой ленты, что больше подходит для получения высококачественного хрустящего теста, а количество складных слоев можно регулировать в соответствии с требованиями заказчика.