Питтсбургская поп-музыка

Сцена временной еды гудела по Бургу. Эти смелые рестораны могут стать для шеф-поваров способом продемонстрировать свои инновационные ингредиенты, нестандартно мыслить и привлечь лояльных последователей, что приведет к появлению более постоянных заведений по всему городу.

Хотя эти особые события могут показаться неуловимыми, вы можете избавиться от догадок, найдя местных кулинарных гениев и следя за ними в их социальных сетях. Это лучший способ узнать о новых предложениях меню, специальных мероприятиях и предстоящих ресторанах. Вот некоторые из наших фаворитов.

Полуфиналист премии Джеймса БердаЖирная рыба организует ужины по всему городу, пока не откроется постоянный ресторан в Блумфилде. Пункты меню Fet Fisk в скандинавском стиле кормят город с 2019 года.

Кухня из черной редьки — это информационный бюллетень, который вы с нетерпением ждете в своем почтовом ящике. Предлагая интересные сочетания, которые создают полноценный обед из нескольких блюд, например Belly Baskets, а также билеты на парные ужины или тематические дегустации BYOB, Black Radish находит творческие способы накормить Бурга.

Чтобы узнать эволюционную историю о том, как Instagram превратил заказы мелкими партиями в сенсационный успех, достаточно посмотретьСен-Равиоли . Их община, любящая макароны, является отличным примером того, как социальные сети стимулировали спрос: вскоре за ними последовал обычный магазин. Тем не менее, компания по-прежнему принимает заказы онлайн, поэтому следите за их учетной записью в Insta, чтобы получить все комбинации вкусов, о которых вы даже не подозревали, и которые нужно положить в мягкий квадрат теста.

Польское всплывающее окнопольская цыпочка берет с собой любимые питтсбургские вареники на выставки пивоваренных заводов, вечеринки по продаже вареников и на специальные мероприятия, такие как практические занятия. У вас будет классика, а также некоторые сезонные и фирменные вкусы, так что следите за тем, где будет шеф-повар и владелица Олив Билс, через ее Instagram.

Scratch & Co — популярный ресторан, где часто можно увидеть смену шеф-поваров, удивляющих посетителей. Ротация шеф-поваров в ресторане Troy Hill дает посетителям возможность иметь разнообразие под одной крышей. Тайские дегустацииМертвая рыба доступны по понедельникам, с некоторыми феноменальными вкусами. С нетерпением ждем новых обедов в июне, поскольку шеф-повар в настоящее время находится в Таиланде и, надеюсь, принесет вдохновение вкусовым рецепторам Питтсбурга.

По вторникам — тако в Scratch.Таккейра Акоста это меню, вдохновленное Нью-Мексико, с любимыми ароматами чили и свежей сальсой-роха и сальсой-верде, украшающими тарелки. В меню есть вегетарианский вариант для любого любителя тостады или тако. Эти мобильные блюда Новой Мексики также доставляются на фургонах с едой, так что следите за социальными каналами Акосты, чтобы узнать, что еще они готовят в городе.

Также часто встречается в Scratch & Co,Компания GS Sando. Японские сандо выглядят как произведение искусства, а на вкус еще лучше. Японский молочный хлеб имеет мягкую текстуру, и если у вас еще не было возможности попробовать сэндвич с этим воздушным хлебом, это идеальное начало. Помимо того, что шеф-повар Гэри Маршалл готовит эти и другие фирменные блюда в Трой-Хилл, он ездит с коллегами по всему городу.

Пицца «Черная кошка» повышает уровень ваших банальных заказов на доставку пиццы. Прямоугольные пиццы в римском стиле напоминают уличные итальянские ломтики. Корочка не поддается логике: с хрустящими краями, но с воздушными карманами для крошек в центре — тесто — звезда шоу. Чтобы не отодвигаться на задний план, выбор топпингов полон восхитительных сочетаний, предлагая как веганские, так и молочные блюда.

торговец бульоном согревает чаши и сердца, по кварте за раз. Суп небольшими порциями доступен во всплывающих окнах для завтрака The Thyme Machine. Подпишитесь на их рассылку, чтобы получать обновленные порции между супами. В прошлом они сотрудничали снадежный , еще одна местная маленькая жемчужина. Следите за ними, когда они публикуют распродажи, хлебцы, сезонные позиции меню и другие возможности заказа выпечки и сенсационных заквасок.