ВКУС ПЯТНИЦЫ: кафе и обжарочная Neptune's Fury

Дальше через 5

Здесь будет размещен пример названия этого видео.

НОРФОЛК, Вирджиния. Мэтт Роуз и Джейсон Уокер говорят, что обжарка кофе началась как хобби.

«Мы жарим около четырех лет. Мы снова начали жарить в моем гараже. Это было просто случайное хобби, которое мы подобрали», — сказал Роуз.

«Мы были серийными любителями, и именно этот прижился».

Они говорят, что это был навык, который они намеревались освоить, находясь в своем гараже.

«До этого здесь варилось пиво, а потом у нас обоих родились дети, и мы решили, что нам нужно меньше пива в нашей жизни и гораздо больше кофе», — смеется Уокер.

Они начали с небольшой ростерки для кофе, но затем дело начало расти.

«Затем мы приобрели ростер для кофе большего размера и стали лучше в этом разбираться. У нас было больше кофе, чем мы знали, что с ним делать, поэтому мы начали его продавать», — сказал Роуз.

«На самом деле, с точки зрения бизнеса каучук появился на свет, когда мы вышли на фермерские рынки».

Они начали ходить на фермерские рынки, такие как фермерский рынок Олд-Бич в Вирджиния-Бич.

Они назвали себя Neptune's Fury Coffee Company и быстро начали делать себе имя.

«Несколько лет назад кафе не было в поле нашего зрения», — сказал Роуз, оглядывая комнату.

«Но вот мы здесь».

Кафе и жаровня Neptune's Fury теперь открыты в Dominion Tower в Норфолке.

«Это великолепное место. Когда мы ступили туда, мы были потрясены возможностью перенести сюда наш бизнес», — сказала Роуз с улыбкой.

В здании есть окна от пола до потолка, из которых открывается прекрасный вид на реку Элизабет, пока вы наслаждаетесь кофе. Это потрясающе.

Уокер оглядел комнату и сказал: «Виды определенно потрясающие. Нам нравится наблюдать за проплывающими буксирами. Время от времени мимо нас попадаются стаи дельфинов. рыночная палатка».

Вид потрясающий, и здание великолепно, но эти двое друзей по-прежнему помнят о своих корнях, двигаясь вперед.

Они напоминают себе, что начали с обжаривания зерен в гараже. Теперь у них в здании за стеклом есть большая жаровня, выставленная на всеобщее обозрение.

«Мы намеренно остеклили ее, чтобы было видно печь и процесс, когда мы обжариваем», - сказали они, оба с гордостью глядя на машину.

Что касается кофе, у них есть все, что вам может понадобиться в виде хорошей чашки.

Любители холодного, горячего, ароматного или фирменного, что угодно. Они могут помочь вам найти лучший напиток для вас.

«У нас есть полный спектр темной и светлой обжарки, и нам нравится рассматривать наш бренд или наше предложение как путь к спешиалти кофе», — сказал Роуз.

Когда вы берете чашку кофе, не забудьте перекусить! Они предлагают разнообразную выпечку и закуски, которыми вы можете насладиться с чашкой кофе.

«Орехи для бубликов очень популярны. Мы получаем их от местной компании в Портсмуте», — сказал Уокер.

Это шарики из теста для бубликов, начиненные сливочным сыром или яйцами и колбасой. И скоро на столе появится больше вариантов еды.

«В будущем у нас будет полноценная продовольственная программа. Сейчас она находится в разработке», — сказал Уокер.

«Мы ожидаем, что у нас будет полная линейка лепешек в стиле пиццы, а также рассмотрим возможность приготовления салатов и других блюд», — сказал Роуз.

Ожидайте, что эта еда будет добавлена ​​позже, в 2023 году, но не ждите еды. Дайте им попробовать сегодня.

«Заходите, выпейте чашку кофе и насладитесь отличным Wi-Fi и великолепными достопримечательностями, и, надеюсь, это поможет нам стать местом назначения, а также поделиться своим пространством с другими», — сказал Роуз.

Если вы хотите выпить кофе и полюбоваться видом из кафе и жаровни Neptune's Fury, вы можете посетить 999 Waterside Dr, Норфолк.

Они подтверждают до двух часов парковки в гараже с фреской с изображением кита у башни Доминион в Норфолке.